Sosna 2022

18,00 

Bukett: ätherisch, altes Leder, Bitternoten, Banane, ein Hauch Passionsfrucht
Traube / Grape: Saphira, Werder/Brandenburg
Typ/Type: Orange Wine
2/3 Maischevergoren / Mash fermentation
Spontane Gärung / Spontaneous fermentation
Regionales getoastetes Kiefernholz / Toasted regional pine wood
Keine Schwefelzugabe / No sulfur added
Natürlicher Schwefelgehalt / Natural sulfur level: ges. SO2 32mg
Nicht gefiltert, gepumpt,… / Not filtered, pumped,…

12,6% Vol. 0,0 g/l RZ, 4,8g/l Säure

Enthält Sulfite | Menge: 0,75 Liter | Preis pro Liter: 29,33€

* Sosna = slawisch für Kiefer / slavic for pine wood

Vorrätig

Artikelnummer: 23-06 Kategorien: ,

Beschreibung

Ausdrucksstarkes Orange im Glas. Das Bukett ist vielschichtig. Frisches Heu, reife Aprikose – auf der leicht ätherischen Kiefer, subtile rauchige Note. Zurückhaltende Säure im Gleichgewicht mit den leichten Gerbstoffen des Saphira. Ein kraftvoller Wein, der als Essensbegleiter überrascht.

Punchy Orange in the glass. Komplex bouquet. Fresh Hay, mature apricot – elegant on slightly ätheric pine wood, subtle smoky. Discreet acid in balance with the reserved tannines of the Saphira grape. A powerful wine which surprises. Solo, but even more when paired with food.

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